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3 cups

Blueberries

3 cups

Flour

1 cup

Sugar

Épices

indiennes

Saveurs

authentiiques

Cuisine

authéntique

Le roi

     des Rois

Le mot Maharajah, "Roi des rois" transmet une vision de splendeur et magnificence. Ces rois indiens jouaient un rôle important dans le contexte social et historique du pays et étaient des patrons des arts, en Inde ou Europe. Cela a donné lieu à des objets magnifiques, symboliques de statut royal, pouvoir, identité.

L'histoire de la cuisine royale au palais du Maharajah est très riche. Dans les temps du grand roi Akber Babar, la cuisine était dirigée par deux grands chefs, aidés par plus de 400 cuisines de toute l'Inde et la Perse. Chaque grain d riz, briyani, samosa, poulet, ou épices, étaient testées par le grand Hakim (médecin) avant d'être servis au Maharajah.

Depuis

      2018

Au restaurant Le Maharajah à Versailles, nous maintenons cette rigueur et cette vision de splendeur, magnificence, et qualité royale de cuisine indienne. Fondé en 2018, nous avons deux ans d'expertise, et un chef avec 17 ans d'expérience qui choisit les meilleures épices indiennes du marché. Nous conservons l'authenticité de la cuisine royale indienne, avec le luxe d'un restaurant de haute gamme versaillais.

Notre équipe, efficace et productive, est à l'écoute et disposition pour offrir le meilleur service 

possible.

Le chef  Menir  Forayze et son équipe vous attendent

Mounir

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3 cups

Blueberries

1 cup

Sugar